Unser kulinarisches Angebot

kommt von Herzen

Immer frisch

Köstlicher, fangfrischer Fisch mit feinen Aromen, der Duft von Rosmarin und Zitrone, Jakobsmuscheln oder rosa gebratener Thunfisch, zarter als ein Hauch, machen die Zeit im Nefeli zum lukullischen Hochgenuss für Feinschmecker. Knusprige Fische und Scampi vom Lavasteingrill kitzeln den Gaumen und knackige Salate liefern eine kleine Vitamindusche zum Eiweißkick gleich mit dazu.

Beste Qualität

Unser abgehangenes, Dry Aged Pampas-Beef lagert vier Wochen in unserer Reifekammer, bevor es Ihnen zartmürb serviert wird. Handgemachte, knusprige Pizza, knackig frische Gemüse und Salate und köstliche Weine aus eigenem Import runden Ihren kleinen Ausflug über das saphirblaue ägäische Meer (oder wenigstens in den Pool des Phoenix) glücklich ab. Träumen und schlemmen Sie sich in den Süden - das Nefeli im Phönix ist genau der richtige Ort dafür.

Deserts & Veggie

Wir gehen neue Wege und kochen Veganes und Vegetarisches auf Gourmetniveau. Beispielsweise Quinoasalat mit Pfifferlingen, Sommergemüse, Pinienkernen, Chiasamen und Avocado in Limettendressing. Wie wär's mit veganen Cheese-Burgern mit Zucchinipuffern und Süßkartoffelpommes? Und zum Schluss köstliche Süßspeisen mit überraschenden Aromen...

w

Willkommen im Nefeli im Phönix

Seit Juli 2020 gilt die Gastronomie des beliebten Phoenix-Bads in Ottobrunn als neues gastronomisches Highlight: Petros Zafiriadis, der seit über 10 Jahren das feine Restaurant „Nefeli - der Grieche“ in Ramersdorf betreibt, erfreut die Fans feiner Genüsse mit seiner raffinierten, griechisch-mediterrane Küche nun auch in den großzügigen Räumen in Ottobrunns sportlichen Glanzpunkt. Petros Zafiriadis: "Wir erwarten Groß und Klein in unserer Poolbar, der gemütlichen Lounge, in unserem Restaurant, unserer Gastro im Saunabereich und im schicken Vereinsraum." Goutieren Sie mediterrane Köstlichkeiten vom Lavasteingrill, göttliche Pasta, handgemachte Pizza und knackige Fitness-Salate mit zarter Hühnerbrust oder mildem Manourikäse vom Grill.

&

Chef & Gastgeber Petros Zafiriadis

Zeit für einen Wohlfühlausflug: zum Nefeli im Phoenixbad. Nach einem Eintauchen in den Jungbrunnen der Wellnesslandschaft mit Solebecken, azurblauem Außenbad und Saunahütten können Sie – auch im Bademantel – einkehren ins Geschmacksparadies von Petros Zafiriadis und Geschäftsführer Matthias Schmidt. Schmidt, gelernter und mehrfach ausgezeichneter Koch, mixt eklektische Ideen der mediterranen und kretischen Küche mit regionalen Spezialitäten wie Bärlauch und butterzartem Schrobenhausener Spargel. Leckereien wie Quinoasalat mit geräuchertem Myzithrakäse, Spargel und Orangen (Foto) umschmeicheln Ihre Zellen mit Nährstoffen. Und Zulieferer direkt ab Hof garantierten Frische und achtsamen Umgang mit den Produkten, die im Nefeli im Phoenix zu raffinierten Köstlichkeiten zubereitet werden. Kalí órexi!